Fy fan va ja är bra!
Experimenterade med min middag idag. Och det blev
Knaperstekt bacon med kantareller i krämigpestosås o spaghetti!
Du behöver:
1paket bacon
2dl creme fraiche
pesto
kantareller
vitpeppar
salt
Spaghetti
Skär baconet i små bitar som du lägger i en stekpanna o låter de bli knaperstekt. Tillsätt sedan creme fraichen samt peston. Jag hade ca 3msk pesto, men de är en smaksak. Häll i kantarellerna o smaka av med salt o peppar.
Serveras med nykokt spaghetti och en lätt sallad. Tillägg avokado i salladen om du vill få den mer matig.
Så jävla gott!!!!